Przejdź do treści
< Left

system dodawania tłuszczu na zimną granulkę

Urządzenie dozujące tłuszcz wzbogacają o wartości odżywcze produkt, który wymaga wysokiej procentowej zawartości tłuszczu, są to produkty typu: karma dla drobiu, bez uszkadzania zwartość końcowego produktu.Cykl rozpoczyna się po przesianiu granulatu co sprawia , że po wysuszeniu zawartość tłuszczu wynosi od 7 do 11%

OPIS OGÓLNY

Urządzenie dozujące tłuszcz wzbogacają o wartości odżywcze produkt, który wymaga wysokiej procentowej zawartości tłuszczu, są to produkty typu: karma dla drobiu, bez uszkadzania zwartość końcowego produktu.Cykl rozpoczyna się po przesianiu granulatu co sprawia , że po wysuszeniu zawartość tłuszczu wynosi od 7 do 11%

Jakiś czas temu, do dozowania tłuszczu niezbędny był bęben w kształcie podwójnego przepołowionego stożka. Granulat dozowany w trybie płynnym z jednego końca, był spryskiwany gorącym olejem i wychodził z drugiej strony gdzie nastąpiło przesiewanie. Jednakże produkt był złej jakości, ponieważ olej nie przenikał do rdzenia granulatu i pozostawał na powierzchni, sprawiając, że produkt był wyjątkowo mokry i niejednorodny. Aby poradzić sobie z tym problemem, produkt możnaby wysuszyć i schłodzic przed zapakowaniem.

Maszyny dozujące tłusz ostatniej generacji, takie jak te, które pracują pod próżnią dozują gorący tłuszcz podczas mieszania granulatu przez wał z łopatkami. Na tym etapie podciśnienie występuje wewnątrz urządzenia.Stopniowe otwieranie zaworu ciśnienia atmosferycznego, o odpowiedniej przepustowości i czasie mieszania w celu uzyskania jednorodnego produktu pozwala tłuszczowi przeniknąć bezpośrednio do rdzenia granulatu, który będzie suchy i doskonałej jakości.

Dobrym kompromisem pomiędzy kosztem produktu a kosztem urządzeń jest ciągły cykl dozowania tłuszczu na zimno. Wykorzystuje 2 podgrzewane podajniki ślimakowe  i dzięki bardzo dokładnemu miernikowi przepływu umożliwia właściwą równowagę między ilością tłuszczu azwartością granulatu.

 

PROCES:

1.     Granulat przechodzi przez zbiornik;

2.     Dostaje sie na ślimak upustowy. Szybkość jest ustawiona za pomocą falownika który kontroluje wydajność zgodnie z poziomem ustawionym na czujniku wydajności;

3.     Przepływ jest nieustannie odmierzany za pomocą zbiornika ważącego. To elektroniczne urządzenie mierzy siłę zastosowana na danym obiekcie ( przeważnie komponent mechaniczny) poprzez monitorowanie sygnału elektrycznego zmodyfikowanego przez deformację którą wywołuje dana siła na dany obiekt;

4.     Tłuszcz jest wstryśnięty na granulat przez komorę podłączona do zbiornika o pojemności 600L . Proces jest kontrolowany za pomocą pompy dozującej i przepływomierza który ustawia dozowanie oleju zgodnie z przepływem granulatu. Tłuszcz przeważnie pochodzi z odpadów zwierzęcych ( tluszcz drobiowy);

5.     Granulat przechodzi przez dwa podajniki ślimakowe. Przepustowość będzie wystarczająco długa dla oleju aby mogl przeniknąć do rdzenia granulatu dzięki obrotowi łopatek. Ogrzewanie uzyskuje się poprzez zastosowanie płyt elektrycznych poza ramą świdra (70-80°C);

6.     Maszyna uwalnia produkt , gotowy do zapakowania.

 

Dane techniczne:

Dostępne modele:

●      LOP-F 10 : silnik 3 kw, średnica podajnika ślimakowego 300 mm. Dł. 10 m. 5.5 kw wydajność 10 T/h

●      LOP-F 20 : silnik 3 kw, średnica podajnika ślimakowego 300 mm. Dł 14 m. 5.5 kw wydajność 20 T/h

●      LOP-F 10 : silnik 4 kw, średnica podajnika ślimakowego 350 mm. Dł 20 m. 7.5 kw wydajność 30 T/h

 

- System dozowania z pomalowanej stali złożony z:

●      Zbiornika o pojemności 1,5 m3

●      Czujnika wydajności: ustawia przepływ zgodnie z ustawionym pierwotnie poziomem

●      Podajnik spustowy, wydajność regulowana falownikiem zintegrowanym z silnikiem z przekładnią, 3 kW.

 

- Podajnik ślimakowy z pomalowanej stali:

●      średnica 300 mm.

●      Długość 10 m. Dla modelu LOP-F i wydajności ponad 10 T/h

●      Predyspozycja do podgrzewania przez  rezystancja elektryczna

●      Silnik o mocy 5.5 kW

 

Uwaga:

     Podgzranie ślimaków spowoduje lepsze wchłanianie oleju i tłuszczu a sam ślimak pozostanie czysty

        Przy modelu LOP-F 20 dł. Podajnika ślimakowego wynosi 14 m a średnica 300 mm.

        Przy modelu LOP-F 30 dł. Podajnika ślimakowego wynosi 20 m. a średnica 350 mm.

 

- System dozowania płynów:

●      Zbiornik na płyn AISI 304 o pojemności 600L., przystosowany do podgrzewania za pomocą ciepłej pary

●      Zawory i dysze do wprowadzania cieczy, powietrza, czyszczenia

●      Pompa objętościowa

●      Detektor wydajności z 4-20 MA. Sygnał jest proporcjonalny do przeplywu produktu

●      Wentylowany servo silnik 1.5 kW

 

- Komora spryskująca wykonana z AISI 304 i wyposażona w:

●      Dusze spryskujące tłuszczem

●      Otwory na sprężone powietrze do nebulizacji płynów przy niskim ciśnieniu 0.5 bar

 

- Opcjonalnie

Elektroniczny panel kontrolny do dozowania płynu i silników systemu.

Do you want to know better La meccanica, the products and its history? Visit our company, the conference room, the showroom and the pellet test line! Ask for a guided tour in our virtual platform

Guided tour

or start a virtual visit on your own

Visit now without guide