Der hintere Abstreifer, der wegen seiner charakteristischen Form auch "Gänseschnabelabstreifer" genannt wird, ist oberhalb des Hauptwellenkopfes positioniert und berührt den vorderen Konus des Formhalters, wobei er das zu zerkleinernde Material zurück in den Extrusionsbereich bringt und die Ansammlung des Produkts hinter den Kollern und zwischen dem Wellenkopf und des Formhalters verhindert.